Formülü sır gibi saklanan Coca Cola deşifre oldu!
Formülü sır gibi saklanan Coca Cola deşifre oldu! haberine ait Bilim & Teknik fotoğraf galerisini ve teknoloji gündemini fotoğraflarla takip edin.
Prendergast'a göre, bu 7 madde içeceğe meşhur tadını kazandırıyor. Prendergast'ın en dikkat çekici iddiası ise, şirketin bu tatları bastırmak için Coca Cola'yı 24 saat boyunca özel bir içerik içinde beklettiği...
Mark Prendergast'ın bulduğunu iddia ettiği formül şöyle: 29,5 ml sitrat kafein 29,5 ml Vanilya özü 88,7 ml sitrik asit Çeyrek misket limonu 14 kg şeker 9,5 litre su
Yıllardır komplo teorilerinin değişmez konusu olan ve içinde bulunan maddeler hakkında sıklıkla spekülasyonlar üretilen Coca Cola'yı diğer markalardan ayıran en büyük özelliği şüphesiz sahip olduğu tat. İçeceğe bu tadı veren bitkisel maddeleri sır gibi saklayan şirket, belkide dünyanın en merak edilen sırrını kendi CEO'sundan bile saklıyor.
Kimyacı John Pemberton tarafından 1886'da bulunan Coca Cola'nın gizli formülü, 24 saat güvenlik görevlilerinin gözetimi altında Atlanta'da bir kasa dairesinde saklanıyor. Ancak "thisamericanlife.org" internet sitesi bu formülü bulduğunu açıkladı. İddiaya göre 1979 tarihli bir gazete makalesinde, kolayı üretmek için geçerli içerik maddeler ve miktarları yer alıyor.Atlanta Journal-Constitution gazetesinin, 8 Şubat 1979 sayısında tam olarak Pemberton'ın tarifi olduğu söylenen bir kitap sayfası fotoğrafı yer alıyor. İnternet sitesi ayrıca Coca Cola'nın ilk servis edildiği eczanenin sahibi Joe Jacobs tarafından benzer bir liste de yayınladı.
85 gram strik asit (limon asidi)
28,35 gram kafein
9,4 litre su
Şeker
946,9 mililitre kireç suyu
28,35 gram vanilya
42,5 gram ya da renk vermek için daha fazla karamel
20 damla (1,297 mililitre) portakal esansı
30 damla limon esansı
10 damla küçük hindistan cevizi esansı
10 damla neroli
7X çeşnisi (56,6 grama 18,9 litre şurup)
5 damla kişniş
Ve 10 damla tarçın
Formülü ticari sır olarak özenle saklanan sır deşifre oldu. Yaklaşık yüzyıldır dünyanın en sıkı korunan sırlarından biri deşifre olmuş olabilir. Mark Prendergast'ın konuyla ilgili kitabı şirketin güvenlik gerekçesiyle sadece 2 kişinin bilmesine izin verdiği Coca Cola'nın formülünü çözdüğünü iddia ediyor...
İngiliz Metro gazetesinde yer alan habere göre, şirketin kurucusunun yazdığı formülü ele geçirdiğini iddia eden Prendergast, içeceğin içinde kişniş, tarçın ve neroli gibi maddeler bulunduğunu iddia ediyor...