Tam kıvamında anne köftesinin püf noktası- Köfte asla sönmüyor
Anne usulü ve sönmeyen tam kıvamında köfte için bu püf noktayı uygulamalısınız.
Kıyma ve baharatlardan hazırlanan köfte afiyetle tüketilir. Sofraların sevilen lezzeti köfte, besleyici ve doyurucu bir besin olarak biliniyor. En çok da ekmekli anne usulü olarak tüketilen köfteleri kabartmak ya da kabarık tutmak oldukça zordur.
